「阿得肉燥飯 鮮魚湯」食記

今天一早送了蔡嫂去上課後就打算來去吃「阿得肉燥飯　鮮魚湯」，因為連續兩個禮拜來高雄都還沒吃到南部著名的虱目魚，所以只好把飯店附的早餐浪費掉了。

阿得肉燥飯　鮮魚湯

外面看起來有點像自助餐的樣子，老闆阿得在一旁殺魚，老闆娘則顧著自助餐的攤子。進到用餐區牆上掛著報紙的報導，看了報紙的介紹著點了招牌肉燥飯和虱目魚粥。

虱目魚粥上桌了，哇~整整一大塊虱目魚肚只要NT$50，而我家巷口的虱目魚粥則是多個切成丁塊的虱目魚肉要價NT$60。整整一大塊虱目魚肚這樣吃起來果然過癮，魚湯喝起來淡淡的清甜，應該沒加什麼味精吧！魚肉則是老闆阿得在旁現宰的保證新鮮。

虱目魚粥NT$50

再來肉燥飯上桌了，他們的肉燥飯在南部肉燥屬於很大塊的，有肥肉有瘦肉弓且瘦肉偏多一點~就是我的菜，吃起來果來好吃，可惜價格也不比台北便宜；記得好像是30元。不過就是好吃，虱目魚粥和肉燥飯都很好吃，推薦大家可以來吃吃看。

肉燥飯

店名：阿得肉燥飯　鮮魚湯

地址：806高雄市前鎮區復興三路439號
電話：07-331-6876

「啊哈章魚燒」食記

吃完了南豐魯肉飯，往夜市裡逛看到了「啊哈章魚燒」。啥咪?一盒9粒只要35元，台北都一盒6粒35元或40元。就買來吃當作點心吧!吃了魯肉飯吃吃點心是很合理的。

啊哈章魚燒

付了錢外帶回飯店跟菜嫂一起享用囉!看外盒果然有比台北的大，一盒9粒應該是貨真價實、童叟無欺。

啊哈章魚燒外盒

我買的是芥苿口味，因為蔡哥我喜歡嗆辣的口味。滿滿的一盒9粒看了口水都要流下來了。

咬了一半一看裡面果然有包章魚，看起來和一般的章魚燒好像不太一樣﹝自從台北的章魚燒漲超過30元我就很少吃了﹞。吃起來好像也有點不一樣；但還是不錯吃，真是便宜又好吃的章魚燒。強烈推薦大家可以去吃吃看。

店名：啊哈章魚燒

地址：高雄市苓雅區自強夜市內

「南豐魯肉飯」食記

晚上決定要去吃網路上很多人推薦的「南豐魯肉飯」當宵夜。底下照片是南豐魯肉飯的店門口，人聲鼎沸好不熱鬧。照片是用ipad 2照的；晚上用ipd 2照相效果不是很好。

南豐魯肉飯

進到月餐區看到牆上價目表，價格好像不太便宜。

牆上價目表

看了菜單，心想只是吃個宵夜而已到底要點些什麼呢?由於價格貴了些而蔡哥我只是吃吃宵夜所以看了老半天就只點了招牌菜魯肉飯 NT$40。40元的魯肉飯希望上菜時的口味和份量都能合乎我的期待。

菜單

終於上菜了，菜色看起來還不錯；只是四十元這樣的份量令我有點失望，吃了肉燥和酸菜配上白飯感覺味道挺不錯的。接下來嚐一嚐一整塊的魯肉，魯肉滷得軟嫩又帶有點彈性，不過味道卻偏鹹了一點。也許是我那一塊魯肉的關係或是南部人味道較偏鹹的關係。

魯肉飯NT$40

愛吃魯肉飯的我一樣把飯吃光光。

店名：南豐魯肉飯

地址： 802高雄市苓雅區自強三路139號

電話： 07-331-2289

服務時間：週一-週日 8:00至0:00

「黑豬肉燥飯」食記

今天一早送蔡嫂去上課後，蔡哥又一人攸哉得騎著腳踏車，今天目標是騎去鳳山衛武營都會公園，路上經過這家黑豬肉燥飯，愛吃肉燥飯的我忍不住得想來吃吃看，看黑豬肉燥飯吃起來有什麼不一樣?

黑豬肉燥飯

進去店裡坐好後會看到桌上都有點菜單，也許有網友會發現怎麼菜單上有肉燥飯和滷肉飯，有看過蔡哥前面食記的朋友應該知道，南部的店家若有肉燥飯和滷肉飯其滷肉飯指的是有一整塊大塊的滷肉，像是我們台北的焢肉飯。

點菜單

由於才剛吃完早餐沒多久，看了以上的菜單我就點一碗肉燥飯和豬肝湯。黑豬肉燥飯終於上桌了，看了有點失望因為一看都是肥肉，雖然蔡哥愛吃肥肉但是蔡哥喜歡的是五花肉或是三層肉。黑豬肉燥飯吃起來肉燥燉煮得很透很軟爛，但是因為太軟爛沒有彈性，口感不是很好，適合沒有牙齒或牙齒不好的人吃。以後我老了牙齒掉光了或許會常常來這裡報到。

黑豬肉燥飯

光吃黑豬肉燥飯太乾了，所以蔡哥也點了一碗豬肝湯，豬肝湯味道還不錯，豬肝有新鮮所以湯頭喝起來還滿鮮甜的。

豬肝湯

店名：黑豬肉燥飯
店址：高雄市三多路257號
電話：07-7219921

「鄧家特製粉圓冰」食記

蔡哥早上從三多商圈騎到鳳山衛武營公園再騎到澄清湖然後騎回高雄火車站，騎了大半天的腳踏車，口也有點渴了，於是就決定前往高雄火車站附近的「鄧家特製粉圓冰」呷涼的去。

鄧家特製粉圓冰

來到位於高雄火車站附近小巷內的「鄧家特製粉圓冰」，看它的招牌就知道是開了數十年的老店，能經營數十年的老店一定有他獨到的地方。

價目表

看了價目表大家一定覺得很神奇，居然還有這麼便宜的冰品店。單買粉圓冰只要10元，多加一項料只要15元。

綜合挫冰

還有綜合挫冰，有五種料只要20元，真是便宜呀。蔡哥經過一番深思熟慮後點了15元的粉圓愛玉冰，份量適中；碗內的料也是料多實在。此實蔡哥發現隔壁桌享用的客人有的碗稍大，有的碗稍小，經由蔡哥仔細的觀察後覺得稍大碗的應該是20元的綜合冰，稍小碗的是10元的粉圓冰。

粉圓愛玉冰

粉圓愛玉冰吃起來真是透心涼呀，感覺Q軟有彈性，不愧是手工的，有機會一定要來吃喔。

店名:鄧家特製粉圓冰
地址：高雄市三民區立德街一巷2號

「郭家粿仔湯雞肉飯」食記

今天蔡嫂又要去高雄上課，蔡哥當然得捨命陪老婆開車載他南下高雄上課，雖然明天才上課但是因為遠在高雄所以今天就得出發，這樣晚上才能充分得休息，上課時才能吸收多一點知識。由於上週太晚出門來不及到嘉義吃火雞肉飯，這次蔡嫂總算動作快一點讓我們能夠到嘉義大嗑火雞肉飯。我們的目標是為在嘉義市文化路夜市內的「郭家粿仔湯雞肉飯」，因為它是眾多網友推薦的店家之一且它好停車。停好車後走進文化路就看見明顯的招牌在對我們招手。

郭家粿仔湯雞肉飯招牌一

看了店家的兩個招牌都是寫著粿仔湯、雞肉飯，這兩樣就成了我和蔡嫂必點的餐點。

郭家粿仔湯雞肉飯招牌二

他的菜單和價錢都掛在牆上。

菜單和價錢

上菜了，嘉義聞名全省的小吃火雞肉飯上桌了，吃起來果真是好吃，味道香濃，跟上禮拜在高雄吃的果然有天壤之別。這就是我夢寐以求渴望已久的味道...讚!

火雞肉飯

粿仔湯上桌了，裡面的料還滿多的，可能碗不大的關係吧，除了粿仔以外還有大腸、酸菜和韭菜很像是大腸豬血湯的料理法，喝起來味道也像是大腸豬血湯的湯頭，不過我還挺喜歡這湯頭的。這道粿仔湯在台北是很難得吃到的，因為我根本不曉得台北哪裡有賣，所以來這裡看到就給他吃下去了，雖然價錢有點小貴，小小一碗NT$50。

粿仔湯

除了必點的兩項招牌外，我和蔡嫂再多點了小份的糯米大腸和小菜章魚。糯米大腸吃起來果然很有南部味不錯吃，若店家能把它蒸熱再上桌就更棒；因為蔡哥我喜歡吃熱食。

小份糯米大腸

再來就是小菜章魚份量看起來還滿多的，不過其實只有上面舖一層章魚，底下舖的應該是蘿蔔絲，由於我是重口味的，沾著醬油膏和芥末就給它吃下去了，吃著濃濃的醬油膏和芥末口味真是過癮。但是蔡嫂是吃清淡口味的，她稍微沾一點醬油就吃下去了，他告訴我吃起來沒像現撈的那麼的"鮮"和"脆"。也能食材放得有點久了，而這一盤章魚要價NT$70，大概可以對食材放得有點久做個解釋。

章魚

下次再造訪的話我會點雞肉飯和清粿湯，至於小菜則有點小貴C/P值沒那麼高。店家資訊如下

郭家粿仔湯雞肉飯
店址：嘉義市東區文化路148號
電話：05-2256214

「庄脚囝仔火雞肉飯」食記

今天早上和蔡嫂吃了飯店的早餐然後送她去上課後，我又可以一個人悠閒得騎著腳踏車在高雄裡閒晃。昨天是騎飯店提供的腳踏車覺得座墊有點硬，騎了一天屁股痛痛的，還好我有載我的捷安特G2800來高雄，於是我便把我的捷安特G2800從車上拿下來騎。騎著騎著深覺高雄市真是個不錯的城市，大部份的路都很大條車子也不會很多；不像台北路小條車又多，不過因為現在是秋天，天氣較涼爽，夏天可就很熱了，夏天我若在高雄騎一整天的腳踏車可能就要曬傷了。

騎著騎著、逛著逛著不知不覺到了中午，於是就開始找地方來祭五臟廟了，這次相中了七腎路的火雞肉飯；原因有二。一、在高雄有看到「庄脚囝仔火雞肉飯」的其他分店，所以它是連鎖的店家，連鎖的餐廳應該會有一定的品質。二、原本計畫下來的第一天就要去嘉義吃火雞肉飯，由於蔡嫂太會摸所以來不及去，就吃「庄脚囝仔火雞肉飯」來彌補一下。

庄脚囝仔火雞肉飯餐廳

看看店裡高掛的菜單，它的便當價位足可跟台北匹敵，不過單點飯和湯品就稍為便宜一些。初來此餐廳、當然點招牌菜火雞肉飯，蔡哥的食量又大當然是點大碗的。

店裡高掛的菜單

大碗火雞肉飯上桌了，份量是不小，但離我心目中的大還有點距離，吃起來味道淡淡的香味也淡淡的，我記憶中火雞肉飯的香味和味道都比這濃郁些，看來我下禮拜一定得造訪火雞肉的故鄉--嘉義，才能解我想吃火雞肉飯的饞。

大碗火雞肉飯NT$30

這裡的湯大都很便宜，味增湯、紫菜湯和魚丸湯都只要十元，當然也要點一碗來喝。十元的紫菜湯其份量還滿夠的，紫菜也滿多的，像我這種愛吃肉的人當然要點有多一點菜的湯，這樣吃起來才均衡。

紫菜湯NT$10

大碗火雞肉飯和紫菜湯合照。

大碗火雞肉飯和紫菜湯

想去吃吃看的朋友底下是店家資訊可以參考一下：

店名:庄脚囝仔火雞肉飯

店址:高雄市新興區七賢一路533號
電話:07-2350919
營業時間:上午10:30~晚上20:30

「宗」藥燉排骨食記

到了傍晚華燈初上，又是到了吃飯的時間了，吃完就可以去接蔡嫂回台北了。又來到了光華夜市這次鎖定超人氣的「宗」藥燉排骨，宗藥燉排骨客人實在是有夠多的，平常就喜歡吃藥燉排骨進補的蔡哥怎麼可以錯過這間人氣藥燉排骨店呢?

宗藥燉排骨

有多麼超人氣看下圖就知，攤子週圍都是等著外帶的客人。

外帶區

如果您以為客人只有等著外帶的這些，那您就大錯特錯了，內用的客人也是把內用區坐得滿滿的。

內用區

終於輪到我上菜了，聞到味道就覺得好香，忍不住要食指大動了呀!趕快盛沾醬去，沾醬是黑豆瓣醬加上醬油膏，黑豆瓣醬嚐起來甜甜的很特別；甜就對了蔡哥的味了...哈。排骨吃起來肉煮得夠軟嫩，看起來好像所有的排骨都是這種肋排還是肋骨。宗藥燉排骨吃起來特別香湯頭夠濃郁且份量夠，難怪可以賣到一碗八十元；還可以有那麼多客人。真的是值得推薦一嚐的好店。

藥燉排骨

沾醬

當然蔡哥我吃藥燉排骨一定要配飯的，他的白飯也是挺不錯的粒粒分明。

白飯

吃飯喝足後買單，九十塊就可以吃得飽又吃得過癮真是不錯。

大碗肉燥飯

不過網路有人強烈推薦他的肉燥飯，所以我在隔週再去吃的時候也點了肉燥飯。我點大碗肉燥飯(NT$35)，份量真的很夠而且是小塊的肉燥，吃得出肉的感覺，不是只是碎肉。以後我去吃宗藥燉排骨，若要吃飯的話；它的肉燥飯是我的不二選擇。

店址：高雄市光華夜市內「宗」藥燉排骨

「黑浮‧夢 RÈVE Café」食記

晚上七點蔡嫂下課後就喊著肚子好餓，雖然「黑浮‧夢 RÈVE Café」餐廳訂八點，還是提前就給他去看看若有位子就可以先吃先贏。到了餐廳佔桌率不到五成，馬上就有位子坐了。這次是上GOMAJI買的團購券方案如底下網址:http://www.gomaji.com/deal.php?pid=17674

首先沙拉上菜了。

主廚沙拉

再來是精選湯品。

精選湯品

我喜歡吃飯所以我就點特選墨西哥奶油燉飯，不好意思吃到一半才拍照導致食物不是那麼的上相。雖然五點吃了岡山羊肉的當歸羊肉和二碗白飯，但是騎了一天的腳踏車，真的既累又餓；所以食物一上桌就嗑了起來忘記要拍照在部落格寫食記文章。

特選墨西哥奶油燉飯

蔡嫂喜歡吃麵所以她點了人氣辣味番茄筆尖麵，也是吃到一半的時候拍的，看圖就知道她吃的比我快；所以她比我餓，因為她下午沒吃當歸羊肉....哈。

人氣辣味番茄筆尖麵

再來就是飲料和冰淇淋，我點的飲料是奶茶；奶粉味還滿重的，冰淇淋是草莓口味不錯吃。

奶茶和草莓冰淇淋

蔡嫂想來個飯後點心鬆餅；可能是因為兒子還在她肚子裡，母子倆人的食量自然比一個人大，便加點了，結果鬆餅上頭也有一球冰淇淋也是草莓口味的；我就問服務生說冰淇淋只有草莓口味的嗎?怎麼我和蔡嫂的冰淇淋加上鬆餅附的冰淇淋三球都是草莓口味的?服務生答說不是只有草莓口味的，只是草莓冰淇淋和鬆餅比較搭。好吧!他給了一個不是很滿意的答案就只好將就了。

鬆餅

吃完後蔡哥和蔡嫂一起散步回飯店，蔡嫂說她強推「黑浮‧夢 RÈVE Café」的餐點；各位朋友就參考看看囉。



店名:黑浮‧夢 RÈVE Café
地址：高雄市前鎮區一心二路13號
電話：(07)338-8146
營業時間：週一至週日11:00~22:00

「岡山羊肉」食記

中午在興中夜市吃了「上班族排骨飯」排骨飯後，蔡哥繼續騎著三多商務旅店免費提供借用的腳踏車，繼續在高雄遊車河，逛著逛著差不多傍晚五點的時候來到光華夜市，這時候肚子已經咕嚕咕嚕的叫；因為蔡嫂上課到七點，晚上要吃的【黑浮‧夢 RÈVE Café】訂位八點，所以想說在光華夜市吃個點心好了。逛了一下鎖定我愛吃的羊肉，店家則選「岡山羊肉」。底下照片，眼尖的人會發現沒開呀!怎麼吃?因為當天吃得太開心忘了拍店面，是隔天禮拜天經過時補拍的，禮拜天店家剛好休息，不知是不是每估禮拜天都休息。

岡山羊肉

叫了一碗當歸羊肉(NT$60)和一碗白飯(NT$10)，當歸羊肉上桌後看湯頭顏色偏深應該除了當歸外有加其他中藥材。湯頭喝起來真是不錯；感覺有補到的樣子。

當歸羊內肉

白飯上桌了，一看是粒粒分明的白飯；嚐起來也很好吃。配上沾著醬料的羊肉真是絕配呀。

白飯一碗

吃完了一碗白飯意猶未盡，於是再叫一碗白飯。好了就吃兩碗就好，晚上八點還要跟蔡嫂去【黑浮‧夢 RÈVE Café】吃義大利麵。

第二碗白飯

店址：高雄市光華夜市內岡山羊肉